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Premio "Monna Oliva" a Dolianova, sono sarde le migliori olive al naturale d'Italia

Per il secondo anno consecutivo la COPAR di Dolianova (Cooperativa Olivicoltori del Parteolla), si aggiudica il massimo riconoscimento al prestigioso concorso nazionale

Sono sarde le migliori olive al naturale d'Italia: per il secondo anno consecutivo la COPAR di Dolianova (Cooperativa Olivicoltori del Parteolla), si aggiudica il massimo riconoscimento al prestigioso concorso nazionale Monna Oliva.

Le olive al naturale, vengono prodotte  dal 1962 con il metodo al naturale ovvero con il solo uso di acqua e sale marino. Dopo un periodo di fermentazione che dura circa un anno le olive così dette vengono poi confezionare e distribuite ormai su quasi tutti i punti vendita della Sardegna oltre ad una quota che supera i confini dell'Isola.

La premiazioni è avvenuta sabato 25 giugno ad Ascoli Piceno. Fonte: http://www.cagliaripad.it/

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